クリスマスイブの舞天中山でした。

１２月２４日（土）

クリスマスイブ、っていう認識がほとんど皆無のまま、舞天中山へ出勤！
ライブはLEON BANDさん。

昨日は１７時半予約が無かったので余裕～！って思ってたのに、
１７時２８分、表の電気つけようと出たところで、「何時からですか？」な、お客様が。。
やっぱり１７時半攻撃がまた。（笑）

そのほかには常連さんの予約も多くてね。
LEON BANDさんのライブもいつもながらの楽しいステージでゴザイマシタ。

ライブ終わって、 先生＆ちかちゃんのケーキを常連さんとイタダキマシタ。
ケーキの記念撮影。

バラの花のイメージ？

チョコがオトナな感じの。
ワタクシは切り分けていただいたのを家に帰ってワインと共にイタダキマシタ。おいしかった～～！

ケーキ見るとさすがにクリスマス気分になりますね。
でも、２４，２５と仕事なので、スジ家のクリスマスは２６日の予定～～。

メリークリスマス！！！

２０１６舞天中山でライブ納めでした。

１２月２３日（祝・金）

天皇誕生日、舞天中山さんでスージーズ今年最終ライブの日でした。
が、、昼過ぎ、店長からライン！
「お疲れ様です！
ママがすこぶる体調悪いみたいです(>_<)ヽ
申し訳ないんですが、LIVEまで仕事入ってもらうこと出来ないかな？？」
昨日は、ママ、店長、リエコさん、のシフト予定でしたが、ママ働きすぎてるから？
もちろん、ライブまで特に予定もないのでOK～～～！

昨日は１３名、４名、２名、２名、３名様予約でほぼ満席。
（舞天中山はテーブル席が３、４、４、４、６、４名席、カウンター５、ぎっしり入れて３０名）
しかも、１３名様はオープン時間１７時半に予約だったんです。
１７時から１７時半までフロアの開店準備、なのですが、昨日はその１３名様、１７時２０分にもう到着。(^◇^;)
オープン前なので、とりあえずは入っていただき、残りの準備をバタバタ。。
ほんとはライブ準備もしちゃおうと思ってたけど、、無理やった。。

そのまま、ご予約のお客様、順々にいらっしゃり、１８時半ごろにはもういっぱいで。
１９時、あわてて着替えて最初から汗だくでライブスタート！(;^_^A
しゃべれるくらいには喉も回復した相方ですが、まだ唄えないので、
ワタクシ、前回と同じく、MCと唄で、、、でもまたお客様も一緒に唄いますか～～？っていうと
唄ってくれたり踊ってくれたりする優しい方々多くてよかったです！

昨日は結の会のお弟子さんたちもいらしてたので、かよりん、みやっち、ナタリーにも
唄っていただきました。かよりん「てぃんさぐぬ花」、みやっち＆ナタリー「ソーラン節」。

ライブ後のシークァーサーサワー、喉にしみます！うまいっ！

めずらしくラフテー。最近注文するお客様多数。舞天のラフテー、ホロホロに柔らかくて超美味です。

舞天サラダ。ゴマダレ＆ミミガーが超旨。

たぶん今年最後なので、マグロも食べちゃいました。冷凍しない石垣島から直送のマグロ。
これ食べちゃうと、、こっちで食べられなくなるほど美味しいんです。

ゴチソウサマデシタ。祝日なので、いつもの１時間前、２２時半くらいに退散。
家で舞天をいただきながらまったり。

セットリスト
安里屋ユンタ
伊江島
島人の宝（リクエスト＆飛び入りトッシー）
島酒ジントヨー
バイバイ沖縄
涙そうそう（リクエスト＆飛び入りヨッシー）
てぃんさぐぬ花（かよりん）
ヒヤミカチ節
ソーラン節（みやっち＆ナタリー）
オジー自慢のオリオンビール（リクエスト ジンジン）
鳩間の港～さよなら港


２０１６年、ライブ回数：６８回
・舞天中山店：２６回
・舞天関内店：２２回（うち１回は長間先生との島唄継承ライブ）
・舞天関内店イベント出場：２回（三線の日、パパママバースデイ）
・川崎ゆんたく：８回（うち１回は「たどスー」、１回はゆんたくイベント）
・茅ヶ崎ちゃんぷるー：５回
・自由が丘なんた浜：２回
・府中酔い竹：１回
・アジアン交流
・はいさいフェスタ

さ、残りは３０日、関内店での舞天忘年会です。（バイトはまだあるけどね？）

今年のライブも色々と、、、最後に相方の声帯炎＆自分唄っていう一番が来ちゃったけど、、
こんなことも逆に色々勉強になったし、オツカレサマデシタ！！！


来年１月の舞天ライブ予定は
１月１１日（水）　舞天関内
１月１８日（水）　舞天中山
１月２０日（金）　舞天関内
１月２５日（水）　舞天中山
です。ほかにちょっとスペシャルも。ふふ。


ではまた！

おウチで沖縄メニュー～沖縄ちゃんぽん＆ポチキュー～。

最近は家でもよく沖縄メニューや舞天メニューを試しています。
お昼ご飯の沖縄ちゃんぽん。

冷蔵庫にある野菜たち、この日はニンジン、小松菜、玉ねぎ、キャベツ、シイタケ、そして豚肉を炒め、
カツオだし＋醤油を入れて少し煮て、汁がなくなりかけたところに溶き卵投入。
ご飯に乗せてスプーンでガツガツいただきます。
これも舞天にもあるメニューですが、、実は舞天ではまだ食べたことがありません。。
夜飲んでるので炭水化物はなかなか注文しないのです～。でもきっとおいしいよ！

夜のつまみ、舞天でおなじみポチキュー。
沖縄でポチギ（沖縄チョリソー）を買ってきたので作ってみたのですが、、
ちょっと舞天と違う～～って、FBにつぶやいたら、沖縄の食材に詳しいAttyから
「ポチギ、ホーメルと沖ハムで違うよ～～。」ってコメントもらって。
（ホーメル、沖ハムは沖縄でメジャーな食肉加工会社。）

見てみたら、、どっちでもなく、なんと日本ハム！！（笑）
メーカーなんて確認せずに買ってきてました。なるほどね？

そして！舞天のシークァーサーサワーを家で再現しようと、同じ材料を発注。
ビタミン補給に最適。泡盛も20度なので、焼酎より軽いし。（笑）

こちらは相方が師範免許取得時にお店からプレゼントされた泡盛「舞天」２升半瓶。
ありがたく家でいただいています。

また色々作ってみます！

そして、世の中３連休ですが、ワタクシは毎日舞天中山で～す。
今日は急きょスタッフ＆ライブ、明日明後日はスタッフ。

では！