1月11日(水)
吾妻山公園で富士山と菜の花を堪能した後、家で調べておいたパン屋さんに向かいました。
ブーランジェリー ヤマシタさん。
コチラでパンを買って、隣のカフェでいただくことができます。
どのパンも美味しそうで、、、5種類くらい買ったのですが、すぐにいただいたのは、
今、焼き立てですよ~~とおすすめされたバジル&トマト。
おいしいコーヒーと一緒に。
家に帰ってから、買ってきたパンをいただきました。
最初に手に取ったシナモンロール。
翌日のお昼に残りを。 半分に切ってしまってますが、
奥からゴルゴンゾーラと胡桃と蜂蜜のパン、クーロンヌ、ベーコン・エピ。
オーブントースターでちょっと温めて。
上の写真だとちゃんと写ってない、手前がゴルゴンゾーラと胡桃と蜂蜜のパンです。
どのパンも生地がめちゃめちゃ美味しいです。モチモチしっかりしてて噛みごたえあり!
どのパンにも目移りしながら選びましたが、、
なかなか行くこともできない場所なので、もっと色々買えばよかったな~~。
今さらですが。。
近くを通ることがあったらまた!!
http://www.boulangerieyamashita.com/