５月後半の畑、葉ダイコン、ニンジン編。
２３日（火） 葉ダイコン、ワサワサで一部収穫。葉っぱが柔らかくてきれいです。
ニンジンはまばらだけど、かたまってるとこにはかたまってて、間引きしました。
島らっきょも１株抜いて、この日の収穫物たち。
間引きしたニンジン。
早速葉っぱを天ぷらにしました。
美味しかった！！
葉ダイコンもすぐにゆでて菜飯の元。
３０日（火）の葉ダイコン。好天のせいか、１週間で虫に食われ始めてます。
しかし、、全部収穫するのもキビシイ。。
でも早めにしないと、虫さんのために育ててるみたいになっちゃうしね。（笑）
ニンジンも元気です。この日も間引き作業。
収穫。ピーマンも一番果が食べられる大きさになっていました。
ニンジンはレンジで蒸して、、
カツオのなまり節とマヨネーズで和えてサラダに。これ美味しいです！
葉ダイコンは、固めにゆでて、半分冷蔵、半分冷凍。
冷蔵したものは、また菜飯も元と、日々のお味噌汁などで頂いています。
そして、先日修理した看板、また取れてた（一番右のム）。。。（汗）
