グリルド エイジング・ビーフ 横浜店で４０日熟成肉。

６月２６日（月）

横浜西口、飲食店のたくさん入ったCRANE YOKOHAMAの6Fにある熟成肉専門店
グリルド エイジング・ビーフさんへ。

結の会のお弟子さん、ヤマちゃん＆ビビアンの婚姻届けの保証人をお引き受けしたので、
この日、調印式。（笑）
保証人の欄です。本籍住所を書くところがあって、本籍覚えてるんだけど、
XX番地×番、って書いてあって、ん？そこどうだっけ？って心配になったので、
直前に住民票取りに行ってきました。（汗）

相方が先に書いて、ワタシが次に。これを持ってフタリ沖縄に飛び結婚式。
沖縄で提出するそうなので、間違えられません！！

無事書き終わって泡で乾杯！

そして、本日のお肉が運ばれてきました。先に写真どうぞって。
40日熟成のお肉だそうです。

コースで飲み放題を予約してくれていました。

フィンガーフード、と書かれているサクッとしたチーズ系のクラッカーみたいなの。

ベーコン、生ハム盛り合わせ。これも熟成肉だそう。
ベーコンに付けて、と言われた粒マスタードがめちゃウマでした。

ここからは飲み放題、やっぱり肉には赤ワインでしょ！

サラダ。右にあるのは焼きレモン。ドレッシングとこの焼きレモンで仕上げてください、って。
ビビアンが混ぜて取り分けてくれました。

デミソースグラタン。濃厚～～。パンに付けていただきます。

スープ。

ここまででもけっこうお腹にたまってますが、、メインのお肉登場！
カットする前に、一度持ってきて見せてくれます。

カットされて再登場！いや～～、美味しいけどかなりおなか苦しい。。
飲み放題の時間を過ぎたので、延長して赤ワインで流します。

この後、ガーリックライスも出てきましたが写真撮り忘れ。
最後にアイス。食べました。

ワインもグラスに注いでくださるので、何本くらい飲んだのか分かりませんが、
この映像でだいたい想像が。（笑）

おめでとうございます！
関西人通しのお二人、色々話聞いて面白かったし、
緑の紙書かないようにがんばりま～すってビビアンが。（笑）

そしてリアル昨日、沖縄での写真が送られてきました。

朝は熱帯低気圧の影響で大雨、でも途中から本当にいい天気になったそうでよかったよかった！
婚姻届けも無事受理されましたとのこと。赤いとこがワタクシたちの名前です。
こんな証明書、あるんですね～～。

今年はおめでとうの話がホントに多いよ～～。
予定はあと３つ！！