関内OKINAWAN FOOD & BAR「AKAMATA」でランチ。

７月２６日（木）

舞天ママ＆店長ユカちゃんと関内で待ち合わせ。コチラでランチです。
そう、去年まで、舞天関内店だったところ。

６月にオープンしたOKINAWAN FOOD & BAR「AKAMATA」さん。

本日のおすすめランチから、ママは速攻、生姜焼き定食に決定。

キッチンの位置、内装もすっかり変わった店内。元々ステージだったところがオープンキッチンに！

舞天時代同じ角度からの写真↓（笑）

キタ！奥のユカちゃんはラフテー定食。
手前のワタクシ、本日のおすすめから、沖縄そばの冷製トマトソースパスタ風。

アオサのスープとクーブイリチー、細切りタクアンがついてます。
（タクアン、ごはんじゃないし、いらないかも。）

麺は八重山的な平たい縮れ麺、しっかりしたトマトスース、美味しかったです、
黄色と黒のミニトマト、そばの下に野菜、水菜とかレタスも入ってました。
あ、そういえばこの四角いお皿は、、

舞天時代はサラダ用のお皿だったな。↓

そう、色々と置いてきたものもあったのですよね。
ママがキッチンにいたオーナーさんにご挨拶して。（知り合い）
ゴチソウサマデシタ。

入り口入ってすぐの半個室。舞天時代はキッチンだった場所です。
７か月前はここで沖縄そば作ってたワタシ。。（笑）

となりのベローチェさんでコーヒー飲んで、ゴチソウサマデシタ。

夜はまた舞天中山で一緒にお仕事でした。