２０１９年スジ家新年会でした。

１月３日（木）

恒例のスジ家新年会です。
去年は→https://lovin-tiger1.blog.so-net.ne.jp/2018-01-17

毎回のことながら、箱根駅伝をテレビ観戦しながら準備。
買い物行って帰ってきたら、ちょうど９区、横浜駅前通過中でした。
去年も作った「ちんぬくじゅうしぃのおにぎり」４合分、炊飯器の中で混ぜられないので、ボールに移して。

冷ましてる間に、春巻きの具を作成。生姜と干しエビ炒めてから、
タケノコ、葱、戻した干しシイタケ、きくらげ、チャーシュー、、片栗粉でとろみをつけます。

鶏ももを塩麹、生姜すりおろし、マスタードでしばらく漬けてから、片栗粉を付けて揚げて、
葱も一緒にお酢をたっぷり。


あとは、さつま揚げ、写真無いですが、今年はゴボウと銀杏とニンジンを入れました。
山芋買い忘れてて、里芋を１個すり下ろしたけど、まあ、なんとかなったかな。

１６時ごろ、ワカちゃん一番に登場して、みんな揃うまで何度も乾杯！
今年は、ワカちゃん、マミちゃん、OYA-G、ウサちゃん、ムトゥーくん、
ヒゲさん、どんちゃん、スージー、ワタシの９名。２０時頃、出かけてたソータさんも登場しました。

ウチにあった赤ワイン、それ以外はみんなが持ってきてくれた酒です。
このほかにも赤の泡１本、ビール350１ケース。飲み尽くしました！(@_@)

記録として食べ物写真羅列します。
うさちゃん作ってきてくれた伊達巻。これは毎年うさちゃんのお母さんが作ってくれたのを
持ってきてくれてたんですが、お亡くなりになって、、去年は無かったはず。
それがひょんなことからレシピが出てきたそうで、今年作ってくれました！感動！
と、ワタシ製春巻きと酢鶏。

毎年ヒゲさんが持ってきてくれる高級叉焼。

サツマイモのピクルスと赤カブの塩麹ピクルス。今年も直売所メルカートで買えました。ラッキー！

ちんぬくじゅうしぃおにぎり。

まみちゃんが買ってきてくれた、いつもの美味しいキムチ。

と、豚肉の山賊焼き。すごくいい香り。柔らかくて美味しかった～。

ワカちゃん製、玉子焼き。昆布巻きも作ってきてくれたけど、写真撮り忘れた。。

いぶりがっこクリームチーズ。コショウふるの忘れた！

ムトゥーくんが買ってきてくれたマジックポップコーン。
軸に付いたまま？？電子レンジでやってみましたが、出来上がり写真撮り忘れ。（笑）
ちょっと軸に残ったけど、普通に出来てました。不思議～～。

今年は、みんなそれぞれおススメのYouTube見たり、

楽器弾いたり、

最後はみんなで筋肉体操！

楽しかった！今年もよろしくお願いします！オツカレサマデシタ。