5月5日(祝・日)
のみくらべセットの「鳥海山 純米吟醸生酒」がすごく好きなタイプだったので、
単品でいただくつもりでしたが、間にもう1杯挟もうと思って、
同じ鳥海山の純米生酒、「おおっにごり鳥海山」にしたのですが、これすごい!
にごりですが、まったく甘くなくて、ものすごく麹の風味を感じる、おおっ!て感じ。

早めにおやすみなさい、翌日は鉄旅です。
秋田1日目、夜の部。最初に行ったお店は予約してなかったら満席で入れず、、
もう1軒、ホテルに近い「酒楽亭 うみひこ」さんへ。
真ん中の広いオープンキッチンをぐるりと囲むようなカウンター席に着席。
カウンターとキッチンの間をスタッフさんが歩ける構造。これいいなあ。
呑み鉄でビール飲んだから、最初から日本酒行きます!!

もう1軒、ホテルに近い「酒楽亭 うみひこ」さんへ。
真ん中の広いオープンキッチンをぐるりと囲むようなカウンター席に着席。
カウンターとキッチンの間をスタッフさんが歩ける構造。これいいなあ。
呑み鉄でビール飲んだから、最初から日本酒行きます!!

のみくらべセットの「鳥海山 純米吟醸生酒」がすごく好きなタイプだったので、
単品でいただくつもりでしたが、間にもう1杯挟もうと思って、
同じ鳥海山の純米生酒、「おおっにごり鳥海山」にしたのですが、これすごい!
にごりですが、まったく甘くなくて、ものすごく麹の風味を感じる、おおっ!て感じ。

早めにおやすみなさい、翌日は鉄旅です。