５月の日々日記⑤母の日のタコパ。

５月１１日（土）
朝からカレー。塩気をなんとかしようと、トマト入れたり水足したり、
そこにシンプルなカレー粉、チリペッパー、ガラムマサラなどを足して少し改善。

冷凍してた豆乳バナナのロックアイスとイチゴで作ったスムージーも美味しかったです。

昼前から、引っ張り出してきた最近着ていないガーゼ系の服。
その中からまだ着るな、っていうやつの袖を短めに直して、切ったところをポケット付けたかった
畑用のシャツに。

あとはまた会社関係で着てたシャツ→スモックへ。同じ系統の布がなかったので、
いらないハンカチをポケットにしたら、、子供のスモックみたいになっちゃった。(;^_^A

ギバサ納豆＋山芋を乗せたぶっかけうどんをチュルルの昼ご飯。

夕方からバンド練習＆魚寅食堂。

５月１２日（日）
母の日。スジ母さまにウチにきてもらって、タコパ。
男子ごはんの分量で生地を作りました。

生地４人分
・かつおだし　650㏄
・薄力粉　300ｇ
・玉子　1個
・薄口醤油、酒　各大さじ1
・長芋　200ｇ
・塩　小さじ１

いつもタコ焼きでは入れない長芋と玉子。
タコ焼きの生地って割とさらっとしたイメージだけど、これはけっこう濃い、、
でも確かに外で食べるような中がトロトロに出来上がり。

イブリガッコ入りのポテサラ作りました。美味しかったです。

秋田で買ってきた鳥海山スパークリングも開けました。
シュワシュワでほのかな甘み、これは美味い！飲みやすいです。

写真撮り忘れたのですが、お義母さまも山菜の天ぷらとかたくさん持ってきてくれて、
おなかいっぱい、ゴチソウサマデシタ。


５月１３日（月）
前日食べきれなかった山菜天ぷらを出汁でちょっと煮てオンザライス。
後ろに写ってる泡盛の瓶は、、酒じゃありません！（笑）

自分で漬けたコーレーグース、泡波と白百合。元の泡盛はまったく違うこの２種類。
唐辛子を漬けてしまうとあの白百合の香りも分からないほどでした。

超久々のピラティス、体重増加がヤバいことになっているので、往復歩きました。（汗）
帰ってカレーうどん。カレーまだ残ってるからね。
最近、冷蔵庫や食糧庫のモノを捨てずになんとか消費することに燃えています。
家でがっつり食べることが少ないのでなかなか大変なのです。（笑）

夜は月曜だけど舞天ライブ、店長ユカリちゃんのバースデイでした！


５月１４日（火）
コチラも久々の太極拳教室、しかし雨。朝から雷ゴロゴロ。
ということでいつもは自転車だけど、２日連続歩いて往復しました。山越えルートで足パンパン。
帰って、お義母さまにいただいたチーズケーキをパクリ。チーズ濃厚で美味しい。

夜はバイト、帰ってプシュ。お供は、これもお義母さまにいただいたアジフライ。
ゴチソウサマデシタ。