おでんポテサラ。
木曜に作ったおでん、実は畑ジャガイモも入れたのですが、煮崩れギリギリになっちゃって、
取り出しておいたのです。そして玉子も食べなかったので、この2つをつぶして、
沢庵刻んだのとマヨネーズで和えました。
ちょっと前に観た飲み屋はしご番組で、おでんやさんのポテサラってこんな感じのやってたのです。
うん、美味しかったです。
ユニクロはあきらめてて、ちょっと前にブログで見かけて、
なかなか良いけど手に入りにくいって書いてあった無印マスク、水曜に通販で注文、
日曜には届きました。手作りマスクもたくさん作ったけど、第二波もあるだろうし、
洗って使えるこういうスタンダードなやつもほしいな、と。
こっちが表。

美味しかった。
みなさん、マスクつけたまま、しゃべって、飲むときだけ外して、って感じ、
まだまだ注意しながら、久々の、でした。