2020年09月27日

9月の日々日記㉑急に寒くなったので豚シャブでした。


9月24日(木)
寒~~~。台風は上陸しなかったけど、海の上を北上中。
しかし、横浜はほとんど降らなかったので、、ウォーキングがてらオーケーまで買い出し。
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どんより&風ビュービュー。シーバスが3台も停泊でした。こんなの初めて見ました~。
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夜は久々のテレワークお稽古だったので、終わってからそのままZOOM飲み。
寒かったので豚シャブにしました。
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豆苗も入れます。文化堂に買い物行ったら、今まで見たことないブランドの豆苗。
いつものよりちょい高め、って言っても98円だったか?
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いただきま~す。

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マグロのウサーチやり直し。練り唐辛子と味噌、酢無しで。これが正解っぽい。

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ZOOM飲みは久々に日付がかわるくらいまで。
オツカレサマデシタ。



posted by suzukyon at 10:11| Comment(0) | うちごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年09月26日

9月の日々日記⑳三河屋さんで遊穂 山おろし純米生詰原酒。

9月23日(水)
急遽のオフデイでしたが、天気もイマイチで、じっとしていた日。
昼どうしようかな~?と思ってたら、おしゃべりクッキングでやってたエビピラフ。
エビは無いけど、冷凍してたホタテとごはんがあったので、なんとなく同じようにピラフ。
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パソコン仕事してた相方が切りのいいとこで、行きますか!ってことで、
久しぶりの立ち飲み。
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相方の③出羽桜、ワタシ⑥常山、これ、前も飲んだな~~ってラベル見て思い出すという。。。
でも美味しいからいいのです。
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おつまみはぬか漬け。
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2杯目、相方は⑧千代むすび、ワタシ④遊穂。スッキリだけど糀の香りが強いような。かなり好きな味。DSC_5925.jpgDSC_5924.jpg


〆の3杯目は、相方⑤栄光富士「風刃」、ワタシ②丹沢山。
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丹沢山、もう残りちょっとだからと継ぎ足しに来てくださいました!
表面張力!\(^o^)/
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ウチに帰って、2次会。
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タコとエリンギのアヒージョもどき。
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マグロ、ウサーチにしたのですが、、先生のみたいにならないくて、どんどん白くなって、、
酢が多いのか??次回またチャレンジします。。
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ミョウガ、新生姜、ブロッコリースプラウトのサラダ。
先日のシルビアさんのサラダの真似で、上に乗ってるのは海苔です。これイケます!
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水曜どうでしょうクラシックは、「5周年深夜バスの旅」に突入!\(^o^)/
ラベル:日本酒
posted by suzukyon at 11:16| Comment(2) | 外ごはん(横浜) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年09月25日

9月の日々日記⑲ポンポコラーメン。


9月22日(祝・火)
前日の朝は、体重[右斜め下]だったのに、この朝は[右斜め上]。。。でもなんだかお腹がすいてすいて。
おひるごはん。お土産にいただいたポンポコラーメン。
これ、ワタシは知らなかったのですが、なつかしの味?愛知方面では有名なのかしら?
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左がしお味、右がみそ味。ウチの袋ラーメン デフォルトはサッポロ一番ですが、
これは、麺がけっこうしっかりした感じでちょっと太めでした。ごちそうさま!
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2日連続飲みの翌日、1日ダラダラして、、夜、乾杯。
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オイルサーディンと紫玉ねぎ、ブロッコリースプラウト、レタスのサラダ。
オリーブオイル、酢、砂糖、塩コショウで和えるだけ。
ドレッシング作らなくていい、簡単で美味しいです。
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きのこのマリネ。おしゃべりクッキングで見たやつ。
番組ではパクチーも入れてましたが、無かったので。マッシュルーム、えのき、舞茸、美味しいです。
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ジャガチート用に茹でたジャガイモ残りで、イモ餅。ガーリックバター味。

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前日、いただいて帰った唐揚げ、大量に作ったので家用にもあったニンジンサラダ。
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ゴチソウサマデシタ。
録画していた「半沢直樹」の顔芸大会や、水曜どうでしょう、ユーコン川最終回で、
爆笑のシルバーウィーク最終日でした。





posted by suzukyon at 10:49| Comment(4) | うちごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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