１月の日々日記㉓モスバーガーのとびきりスパイス＆デミ 。

１月２６日（火）
太極拳教室の火曜日。朝晴れてたけど、曇ってきちゃいました。
天気が変わりやすいな。

帰り、反町のモスバーガーで相方と待ち合わせして遅い昼ご飯。

期間限定の
「とびきりスパイス＆デミ 国産燻（いぶ）し豚ロースとチーズ～北海道産ゴーダチーズ使用～」名前なが！！
１/３１までの試食券をいただいていたので、使わなければ！ということで。
いつも通り、モスは紙の上から持ってもアツアツ。
チーズとろ～り、お肉の味も、ソースも美味しかったです。ごちそうさまでした！！

そのままサカタのタネに寄って深さ40cmのプランターをゲット。でっかい！
一旦家に帰って、すぐに自転車でオーケーまで買い出し。

帰ってきてから作業開始です。
今年は、ベランダでミョウガ育てようと思って、ミョウガの地下茎をメルカリでゲットしていたのです。
ミョウガって地下茎で植えるのですが、サカタのタネとか行っても見つからず、
ネット見たりしてて。そういえば、メルカリにあるかも？って見たら、ありました！

地下茎で増えていくので、プランターなら深さ30cmくらい必要と書いてあったのでした。
土入れて、地下茎乗せて、また土を被せて。

水たっぷりやって、敷き藁。終わるころにはもう外も暗くなっちゃいました。

育ちますように。

夜はいつものように、三線教室終わった２１時過ぎ。

冷凍してた鶏ももの塩こうじのアヒージョ（手前）と、レンコンのチーズ焼き。

アヒージョ用のスキレットが、、最近の台所片づけでどこに行ったのか？？
見つからずフライパンで作ってお皿に。（笑）
レンコンチーズは、何かの番組でマチャミ姉さんが、お酒のつまみに最高って言ってたの、
作ってみました。
薄くスライスしたレンコンをフライパンで焼いて、その上に溶けるチーズを乗せるだけ。
シャクシャクで美味しかったです。

東京1026　神奈川394（このうち横浜市142）。
また1000人台に戻っちゃいましたが、頑張りましょう。