５月の日々日記が終わったので、また沖縄・宮古島日記に戻ります。
あとちょっとで終わる予定～。(;^_^A 梅雨入りしちゃった関東地方、寒くて困る。。
５月１９日（木）
ながーい手巻き納豆寿司でおはようございます。
あとちょっとで終わる予定～。(;^_^A 梅雨入りしちゃった関東地方、寒くて困る。。
５月１９日（木）
ながーい手巻き納豆寿司でおはようございます。
ホテルのエレベーター横の窓から見える光景。アジアンですよね。
この日は雨マーク。
午前中はなんとか曇りだったので、雨降らないウチに、いつもの場所へ向かいます。
西平安名崎。
なんと！駐車場前にこんなお店が出来ていました。HARRY'S、ガーリックシュリンプのお店だそう。
中心地からこんな外れた場所に、お客さん来るのか？？
ちょっと雨パラパラしてきて、ワタクシたちは目的地へ急ぎます。
アダン、茎は石垣島のお店で食べたことあって、シャキシャキ食感で美味しいですが、
パイナップルに似てる実は食べたことないです。食べられるらしいけど。
目的地到着。宮古島に来た時には必ず確認してきた「室蘭まで2420km」看板。
これは最初に見た、2006年5月の写真。
「室蘭まで2420km」看板はまだありました！！もう読めませんが。。(;^_^A
いつまでもつかな～。
いつもの風景、池間大橋。
風車。
ものすごく大きいソテツ。
こっちにも。直径２ｍくらいあります。
そのまま近くの雪塩に寄り道。いつものコースです。
お腹も大丈夫そうなので、ソフトクリーム、いただきました。
ゆったり広い店内です。
テーブルに置いてある色んな塩をトッピングで試してみました。
ハイビスカスは無難。 島辛、それほど辛くないです。甘いソフトにいいアクセント。
島スパイス。こっちのほうがかなりのピリリ、まさにスパイシー。
そしてドレッシング、これは、、ソフトにはちょっと合わない、なハーブ塩、
だけど、オリーブオイルとお酢に混ぜたら絶対に美味しいやつ。
なので、購入！
こんなレシピも。卵黄のやつ、美味しいに違いないなあ。。
ごちそうさまでした。
雪塩そばの西の浜。この日はワタクシがどうでしょう担当。
ここからも池間大橋。
そしてここにも軽石。。このまま白に混ざってしまうのでしょうか。。
雨が降り出す前に、もう１か所、行きます。
