４月の日々日記①室蘭やきとりでお義母さま誕生日パーティ。

４月１日（月）
急に雨降ったり、日が差したり、不安定な日でした。
昼ごはん。いただきもののご当地ラーメンシリーズから、広島と青森の塩ラーメン。
チャーシューと煮玉子は自家製です。


このシリーズ、麺は共通なんですが、これがほぐれにくくて、
書かれた茹で時間だと何か所か麺が固まってるとこが出ちゃう。
なので、この日全部ほぐれるまで茹でたら、、案の定柔らかすぎで。(;^_^A
ちょっと残念でした。サッポロ一番のほうがいいなあ。

そしてこの日は、前日が誕生日だったお義母さまの誕生会で、お昼食べてからケーキ買いに行きました。
先週もケーキ買ったので、今週はいつものヴィタメールで。どれにしよう？
最初、この３つのうちで、、と相方にラインして。


そしてらこんなやつもあった！これも美味しそう。。


さんざん悩みまして、結果、コチラになりました。ミロワール・カシス。
ショートケーキタイプで食べたことあるやつ。


帰ってから仕込みして、１８時半ごろ乾杯！


料理の好きなお義母さまなので、今まで作ったことないだろうと思われるメニューにしました。
新じゃがのピクルス（先週も作ったけど。）、ガーリックシュリンプ、人参サラダ。


相方はいつものようにベランダで室蘭やきとりを焼いて、これがメイン。美味しい～。

そして、ケーキタイム。ケーキ入刀！（笑）


おめでとうございました。８３歳とは思えないです。これからも元気でいてほしいです。
ごちそうさまでした～～。