2020年07月27日

7月の日々日記⑳スプラウトにんにく肉巻き。


7月23日(祝・木)
4連休初日、って言っても、常に休みなワタシには関係ない~~。
相方も通常営業、昼の三線教室に出かけたので、雨の前にジョギング。
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瑞穂埠頭側へ。

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前回、手ぬぐいマスクびっしょり息できない失敗したので、今回バフにしてみました。
しかし、なかなか息もしやすくていいな~と思ってたのは最初だけで、
結局汗びっしょりになったら、目がつまって息できない。。(笑)
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遅!けっこう歩いちゃいました。。ま、続けましょう。

夕方から久々のTV野球観戦。
開幕からうわ~~~っていう状況だった阪神、気づけばいいとこに来てて、
でも、いいとこになってからTV放送が無い!と思ったらこの日BSでやってたので。
藤波君の1年ぶり先発?途中までは2-0で\(^o^)/
しかし、、逆転満塁ホームラン、、なんで~~~~????残念でした。
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翌日は中日に勝ってましたが、また次の日はラジオで聞いてたら負け、
見たり聞いたりすると負けるのか!?じゃあもう見ないよ~~。(笑)

夜は三線テレワークお稽古から、の、ZOOM飲みは無しで、21時プシュ。
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ノンストップ!で紹介されていた、笠原さんの、ではなく、クラシルで検索ワード急上昇のメニュー、
「香味野菜とささみのピリ辛和え物」の、ドレッシングをちょっと変えました。

茄子、キュウリスライス(キュウリは塩して絞る)と、レンチンしたささみを、
ポン酢、ごま油、ラー油、砂糖、長ネギみじん切りのドレッシングで和えて、
大葉、ミョウガ、ショウガ千切りをトッピング。(うつぼ姐さんは無理ですね。笑)
間違えてトッピングしないで、一緒に和えちゃったので、色がイマイチだったけど、
バクバク行けます。また作ろうっと。

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そしてスプラウトにんにくの肉巻き。
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スプラウトにんにく、メルカリで久しぶりにゲットしました。やっぱり美味しい!
そしてパワーチャージ!
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ごちそうさまでした!

posted by suzukyon at 10:06| Comment(2) | うちごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
>(うつぼ姐さんは無理ですね。笑)

はい、無理です。(笑) 
あ、でもショウガは大丈夫!
Posted by うつぼ at 2020年08月14日 16:23
うつぼ姐さん、
じゃあショウガどっさりで!!
Posted by lovin at 2020年08月16日 18:02
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