１２月の日々日記⑲舞天忘年会でした。

１２月２９日（日）
アヤメお稽古おさめして、家でプシュ。


鍋にしようかと思ってたけど、焼き鳥食べたいモードになっちゃって、
せせり、手羽、肉詰め焼きました。炭火じゃないけどそれなりに美味しいです。（笑）


大根サラダ。野菜が高くて、、生の野菜、なかなか厳しい。


タコとブロッコリー、ジャガイモサラダ。ブロッコリーはちょっとお値段下がってきた感じで。


ごちそうさまでした。


１２月３０（月）
お昼ご飯、１日早い年越しそば？（笑）
いただきもののへぎそば、寒かったのでかけ蕎麦にしちゃったけど、つるつる食感で美味しかったです。


で、この日は仕事おさめで、舞天の忘年会でした。３０名。
毎年のイベント、クリスマスや忘年会や、そういう時って会費で飲み放題、
お料理はコチラで用意して出してますが、この日は初の試みで、
会費だけど、お料理はいつものメニューから好きなもの注文してもらうっていう。
イベントが続いて、だいたいいつも同じような料理、残ってもったいないって言う方がいて、
（そういう時はテイクアウトしてもらってますが。。）
好きにオーダーしてもらほうが、キッチンも楽でしょ、って言うんだけど、
絶対にそんなことはないはずで。(;^_^A
だけど、まあ１度やってみましょってことになったのでした。

１８時半開始で料理のラストは２時間後。
店長もママも私も予想してたけど、その通り、最初のオーダーでぎっしり。
まあ、みなさんよく食べますねえって。唐揚げとか天ぷら多かったな～～。
作り続けてるので、フロアに出るヒマなし。
忘年会、お店のイベントなので、通常はお客さんと乾杯にまわったり、
ワタシの場合は、スージー演奏で太鼓叩いたりしてましたが、全く無理。（笑）
ステージのほうは順調に進んで、みなさん楽しそうだったらしいです。（いただいた写真。）



で、ラストオーダーでまた最初と同じくらいの注文。スタッフぐったり。　
しかも、そのラストオーダーでほぼ手がつかず残っていたお料理とかあって。
いつものようにこっちで決めて作ったものならまあ多かったら仕方ないけど、
オーダーして手つけないって、せっかく作ったのに、なんか悲しすぎます。

たぶんこのやり方は一度やってみて、てことで試した感じなので、
もうやらないってことで決定でしょう。
最終日なのに、スタッフ乾杯もできず、店長とワタシのキッチンペアはそんなこんなで、
メンタルもちょっとやられた感じ。。お疲れさまでした。

相方と85に寄り道して、１杯飲んで帰宅。


お腹すきすき。前日の残りあってよかった。